Jelovnik restorana

VELIKI IZBOR JELA domaćE VojvođanskE kuhinjE

DOMAĆE SUPE I ČORBE

Domaća supa sa knedlama 0,33
Domaća supa od piletine, junetine sa povrćem i domaćim knedlama

420,00

Teleća čorba 0,33
Krem čorba sa mladom teletinom i povrćem

500.00

Jagnjeća čorba 0.3
Čorba od mlade jagnjetine i povrća

480,00

Riblja čorba 0,33
Riblja čorba od soma, šarana i tolstolobika

450.00

Paradajz čorba 0,33
Domaća paradajz čorba sa rižom

350,00

Potaž od povrća 0,33
Potaž od sezonskog povrća

400,00

DOMAĆA KUVANA JELA

Čorbast pasulj 0,4
Beli pasulj sa domaćom kobasicom

750,00

Vojvođanski gulaš 0,4
Goveđi gulaš sa krompir pireom

1050,00

Škembići u saftu 0,4
Govedi škembići u pikantnom saftu

780,00

Teleći ribić u saftu 300 g
Teleća potkolenica u sosu sa kajmakom, pire krompirom i šargarepom

1.420,00

Prebranac 500 g
Zapečeni posni pasulj

690,00

Prebranac sa domaćom kobasicom 700g
Zapečeni pasulj sa domaćom kobasicom

860,00

Punjena paprika 500g (sezonsko jelo)
Paprika punjena mlevenim mesom i rižom u paradajz sosu sa pire krompirom

890,00

Bećarac sa ćurećim fileom 500g
Ćuretina sotirana sa lukom, paradajzom i paprikom sa pire krompirom

1050,00

Bećarac sa poludimljenim vratom 500g
Svinjski vrat sotiran sa lukom, paradajzom i paprikom sa pire krompirom

980,00

Domaća sarma 500g (sezonsko jelo)
Domaća sarma sa mlevenim mesom i kiselim kupusom

880,00

Ćufte u paradajz sosu 400g
Ćufte od mlevenog mesa sa krompir prieom u paradajz sosu

850,00

Juneći vrat u natur sosu 400g
Juneći vrat u natur sosu sa pire krompirom ili rižom

1250,00

JELA PO PORUDŽBINI

Pileći paketići u sosu od šampinjona 300g
Punjeni pileći file sa kačkavaljem u slanini u sosu od šampinjona sa rižom

990,00

Lazino pohovano pismo 400g
Pohovani i punjen pileći file sa sirom, serviran sa pomfritom i tartar sosom

1.050,00

Pileća bečka 250g
Pileće belo meso pohovano na bečki način sa pomfritom i tartar sosom

870,00

Ćuretina sa mlincima 400g
Ćuretina sa mlincima zapečena u sosu od pavlake sa sirom

1.250,00

Lazin juneći sote 350g
Sotiran juneći file sa šampinjonima, kiselim krastavcima u krem sosu sa pire krompirom

1.400,00

Karađorđeva šnicla 450g
Pohovan svinjski file punjen sa kajmakom, serviran sa pomfritom i tartar sosom

1.450,00

Lazino pismo 400g
Svinjski file punjen sa kajmakom i pečenicom u sosu od pršute serviran sa krompirom

1.520,00

Butkica u sosu od rena sa kajmakom – velika porcija 1 kg
Butkica sa pekarskim krompirom, ren sosom i kajmakom

2.100,00

Butkica u sosu od rena sa kajmakom – mala porcija 500g
Butkica sa pekarskim krompirom, ren sosom i kajmakom

1050,00

Marinirana svinjska rebra sa pikantnim sosom i domaćim krompirom – velika porcija 600g
Marinirana svinjska rebra sa pikantnim sosom i domaćim krompirom

1.820,00

Marinirana svinjska rebra sa pikantnim sosom i domaćim krompirom – mala porcija 300g
Marinirana svinjska rebra sa pikantnim sosom i domaćim krompirom

1050,00

Jagnjetina u kiselom mleku 400g
Mlada jagnjetina zapečena u kiselom mleku

1.580,00

Bifter sa salaša 300g
Juneći biftek serviran sa grilovanim povrćem i grilovanom palentom

2.600,00

Gurmanski oval za 4 osobe 1500g
Bečka šnicla, Lazino pohovano pismo, punjeni pileći medaljoni, ćureća punjena
rolnica, pileći ražnjić servirano sa sosem od šampinjona i
tartar sosom sa pomfritom i domaćim krompirom

4.100,00

JELA OD RIBE

Pastrmka na žaru 300g
Pastrmka sa dalmatinskom garniturom

995,00

Šaran na žaru 300g
Saran na žaru sa krompir salatom

1300,00

JELA OD TESTENINE I RIŽE

Pilav od povrća 300g (vegetarijansko jelo)
Riža sa sezonskim povrćem

720,00

Bački pilav 300g
Dinstano pileće meso sa šargarepom i rižom

850,00

Turoš ćusa 300g
Domaća testenina sa sirom i slaninom

800,00

OBROK SALATE

Lazina pileća salata 300g
Pečena piletina sa miksom svežeg povrća, krutonima i dresingom

820,00

Tuna salata 300g
Tunjevina sa kuvanim krompirom, miksom povrća

850,00

ROŠTILJ

Naši ćevapi sa kajmakom – mala porcija 5 kom 150g
Salašarski ćevapi sa lukom, domaćim krompirom i kajmakom

560,00

Naši ćevapi sa kajmakom – velika porcija 10 kom 300g
Salašarski ćevapi sa lukom, domaćim krompirom i kajmakom

990,00

Salašarski uštipak 300g
Pikantna mešavina mlevenog mesa, slanine i sira, servirano sa domaćim krompirom

1050,00

Gurmanska pljeskavica “SALAŠ” 350g
Pikantna mešavina mlevenog mesa, slanine i sira servirano sa domaćim krompirom

1150,00

Petrovačka kobasica sa pire krompirom 400g
Pikantna petrovačka kobasica sa pire krompirom i senfom

950,00

Roštilj kobasica 300g
Roštilj kobasica servirana sa pekarskim krompirom i sosom od senfa

920,00

Domaća kobasica Salaš 300g
Domaća kobasica servirana sa pekarskim krompirom i senfom

920,00

Svinjski vrat na novosadski način 320g
Poludimljeni svinjski vrat sa domaćim krompirom

1050,00

Pileće belo meso na žaru 250g
Pileće belo meso servirano sa grilovanim povrćem

920,00

Lazin pileći ražnjić 300g
Rolovana piletina u slanini sa povrćem i pomfritom

990,00

Mešani ražnjić za dve osobe 600g
Mariniran pileći i ćureći file sa pomfritom i dva sosa

1.950,00

Mešano meso za jednu osobu 420g
Roštilj kobasica, ćevapi, poludimljeni vrat, domaća slanina, pileće belo meso servirano sa lukom, kajmakom, senfom i domaćim krompirom

1.290,00

Oval za gladne bećare 1700g
Mešano meso sa roštilja za četiri osobe Roštilj kobasica, ćevapi, poludimljeni vrat, domaća slanina, pileće belo meso, salašarski uštipak, servirano sa lukom i domaćim krompirom

4.450,00

DORUČAK

Jaja po izboru
Tri jajeta priprema i prilog po izboru – slanina, kobasica, šunka, sir

400,00

Vojvođanske prženice
Pohovani domaći hleb u jajima sa kajmakom i pavlakom – ili sa džemom

400,00

Bački doručak
Petrovačka kobasica, čvarci, kuvano jaje, krompir u ljusci, ajvar i pavlaka

590,00

Grilovana palenta sa sirom i kiselim mlekom
Palenta grilovana na roštilju, poslužena sa kiselim mlekom i sitnim sirom

400,00

Domaći hleb 350g

100,00

HLADNA PREDJELA

Lazin beli tanjir 250g
Šest vrsta domaćeg sira, kajmak, masline, orasi i suvo voće

1.180,00

Zakuska od govedine 250gr
Goveda pečenica, masline, domaći kajmak, dve vrste domaćeg sira

1.450,00

Lazin mezetluk za 2 osobe 300g
Kulen, domaća kobasica, pršut, suvi vrat, pečenica, domaća slanina, dve vrste sira

1.280,00

Meze Lazin salaš 4 osobe 600g
Kulen, domaća kobasica, domaća slanina, suvi vrat, pečenica, urnebes, kajmak, čvarci, kiseli krastavci, četiri vrste domaćeg sira

2.400,00

TOPLA PREDJELA

Grilovan koziji sir 200g
Grilovani koziji sir serviran sa grilovanom palentom

980,00

Domaća gibanica 250g
Pita gužvara sa sirom

520,00

Feta u tankim korama sa medom i susamom 250g
Feta sir u testu sa medom i susamom

620,00

Pohovan sir 250g
Pohovan kačkavalj sa pomfritom i tartar sosom

660,00

POSLASTICE

Šne-nokle 150g
Mleko, jaja, šećer, vanila

445,00

Štrudla sa makom 200gr
Domaća štrudla sa makom

500,00

Pita sa jabukama 150g
Domaća pita sa jabukama

400,00

Plazma torta 200g

450,00

KONTAKT

Lazin Salaš
Autentičan Vojvođanski restoran
Laze Telečkog 5, Novi Sad
KONTAKT

Rezervacije: 060 05 06 600
Restoran: 021 66 10 560
Email: lazinsalas@gmail.com

RADNO VREME

Ponedeljak-Nedelja
09:00 - 02:00

PRATITE NAS

Web site by Studio 360