Jelovnik restorana
VELIKI IZBOR JELA domaćE VojvođanskE kuhinjE
DOMAĆE SUPE I ČORBE
Domaća supa sa knedlama 0,33
Domaća supa od piletine, junetine sa povrćem i domaćim knedlama
420,00
Teleća čorba 0,33
Krem čorba sa mladom teletinom i povrćem
500.00
Jagnjeća čorba 0.3
Čorba od mlade jagnjetine i povrća
480,00
Riblja čorba 0,33
Riblja čorba od soma, šarana i tolstolobika
450.00
Paradajz čorba 0,33
Domaća paradajz čorba sa rižom
350,00
Potaž od povrća 0,33
Potaž od sezonskog povrća
400,00
DOMAĆA KUVANA JELA
Čorbast pasulj 0,4
Beli pasulj sa domaćom kobasicom
750,00
Vojvođanski gulaš 0,4
Goveđi gulaš sa krompir pireom
1050,00
Škembići u saftu 0,4
Govedi škembići u pikantnom saftu
780,00
Teleći ribić u saftu 300 g
Teleća potkolenica u sosu sa kajmakom, pire krompirom i šargarepom
1.420,00
Prebranac 500 g
Zapečeni posni pasulj
690,00
Prebranac sa domaćom kobasicom 700g
Zapečeni pasulj sa domaćom kobasicom
860,00
Punjena paprika 500g (sezonsko jelo)
Paprika punjena mlevenim mesom i rižom u paradajz sosu sa pire krompirom
890,00
Bećarac sa ćurećim fileom 500g
Ćuretina sotirana sa lukom, paradajzom i paprikom sa pire krompirom
1050,00
Bećarac sa poludimljenim vratom 500g
Svinjski vrat sotiran sa lukom, paradajzom i paprikom sa pire krompirom
980,00
Domaća sarma 500g (sezonsko jelo)
Domaća sarma sa mlevenim mesom i kiselim kupusom
880,00
Ćufte u paradajz sosu 400g
Ćufte od mlevenog mesa sa krompir prieom u paradajz sosu
850,00
Juneći vrat u natur sosu 400g
Juneći vrat u natur sosu sa pire krompirom ili rižom
1250,00
JELA PO PORUDŽBINI
Pileći paketići u sosu od šampinjona 300g
Punjeni pileći file sa kačkavaljem u slanini u sosu od šampinjona sa rižom
990,00
Lazino pohovano pismo 400g
Pohovani i punjen pileći file sa sirom, serviran sa pomfritom i tartar sosom
1.050,00
Pileća bečka 250g
Pileće belo meso pohovano na bečki način sa pomfritom i tartar sosom
870,00
Ćuretina sa mlincima 400g
Ćuretina sa mlincima zapečena u sosu od pavlake sa sirom
1.250,00
Lazin juneći sote 350g
Sotiran juneći file sa šampinjonima, kiselim krastavcima u krem sosu sa pire krompirom
1.400,00
Karađorđeva šnicla 450g
Pohovan svinjski file punjen sa kajmakom, serviran sa pomfritom i tartar sosom
1.450,00
Lazino pismo 400g
Svinjski file punjen sa kajmakom i pečenicom u sosu od pršute serviran sa krompirom
1.520,00
Butkica u sosu od rena sa kajmakom – velika porcija 1 kg
Butkica sa pekarskim krompirom, ren sosom i kajmakom
2.100,00
Butkica u sosu od rena sa kajmakom – mala porcija 500g
Butkica sa pekarskim krompirom, ren sosom i kajmakom
1050,00
Marinirana svinjska rebra sa pikantnim sosom i domaćim krompirom – velika porcija 600g
Marinirana svinjska rebra sa pikantnim sosom i domaćim krompirom
1.820,00
Marinirana svinjska rebra sa pikantnim sosom i domaćim krompirom – mala porcija 300g
Marinirana svinjska rebra sa pikantnim sosom i domaćim krompirom
1050,00
Jagnjetina u kiselom mleku 400g
Mlada jagnjetina zapečena u kiselom mleku
1.580,00
Bifter sa salaša 300g
Juneći biftek serviran sa grilovanim povrćem i grilovanom palentom
2.600,00
Gurmanski oval za 4 osobe 1500g
Bečka šnicla, Lazino pohovano pismo, punjeni pileći medaljoni, ćureća punjena
rolnica, pileći ražnjić servirano sa sosem od šampinjona i
tartar sosom sa pomfritom i domaćim krompirom
4.100,00
JELA OD RIBE
Pastrmka na žaru 300g
Pastrmka sa dalmatinskom garniturom
995,00
Šaran na žaru 300g
Saran na žaru sa krompir salatom
1300,00
JELA OD TESTENINE I RIŽE
Pilav od povrća 300g (vegetarijansko jelo)
Riža sa sezonskim povrćem
720,00
Bački pilav 300g
Dinstano pileće meso sa šargarepom i rižom
850,00
Turoš ćusa 300g
Domaća testenina sa sirom i slaninom
800,00
OBROK SALATE
Lazina pileća salata 300g
Pečena piletina sa miksom svežeg povrća, krutonima i dresingom
820,00
Tuna salata 300g
Tunjevina sa kuvanim krompirom, miksom povrća
850,00
ROŠTILJ
Naši ćevapi sa kajmakom – mala porcija 5 kom 150g
Salašarski ćevapi sa lukom, domaćim krompirom i kajmakom
560,00
Naši ćevapi sa kajmakom – velika porcija 10 kom 300g
Salašarski ćevapi sa lukom, domaćim krompirom i kajmakom
990,00
Salašarski uštipak 300g
Pikantna mešavina mlevenog mesa, slanine i sira, servirano sa domaćim krompirom
1050,00
Gurmanska pljeskavica “SALAŠ” 350g
Pikantna mešavina mlevenog mesa, slanine i sira servirano sa domaćim krompirom
1150,00
Petrovačka kobasica sa pire krompirom 400g
Pikantna petrovačka kobasica sa pire krompirom i senfom
950,00
Roštilj kobasica 300g
Roštilj kobasica servirana sa pekarskim krompirom i sosom od senfa
920,00
Domaća kobasica Salaš 300g
Domaća kobasica servirana sa pekarskim krompirom i senfom
920,00
Svinjski vrat na novosadski način 320g
Poludimljeni svinjski vrat sa domaćim krompirom
1050,00
Pileće belo meso na žaru 250g
Pileće belo meso servirano sa grilovanim povrćem
920,00
Lazin pileći ražnjić 300g
Rolovana piletina u slanini sa povrćem i pomfritom
990,00
Mešani ražnjić za dve osobe 600g
Mariniran pileći i ćureći file sa pomfritom i dva sosa
1.950,00
Mešano meso za jednu osobu 420g
Roštilj kobasica, ćevapi, poludimljeni vrat, domaća slanina, pileće belo meso servirano sa lukom, kajmakom, senfom i domaćim krompirom
1.290,00
Oval za gladne bećare 1700g
Mešano meso sa roštilja za četiri osobe Roštilj kobasica, ćevapi, poludimljeni vrat, domaća slanina, pileće belo meso, salašarski uštipak, servirano sa lukom i domaćim krompirom
4.450,00
DORUČAK
Jaja po izboru
Tri jajeta priprema i prilog po izboru – slanina, kobasica, šunka, sir
400,00
Vojvođanske prženice
Pohovani domaći hleb u jajima sa kajmakom i pavlakom – ili sa džemom
400,00
Bački doručak
Petrovačka kobasica, čvarci, kuvano jaje, krompir u ljusci, ajvar i pavlaka
590,00
Grilovana palenta sa sirom i kiselim mlekom
Palenta grilovana na roštilju, poslužena sa kiselim mlekom i sitnim sirom
400,00
Domaći hleb 350g
100,00
HLADNA PREDJELA
Lazin beli tanjir 250g
Šest vrsta domaćeg sira, kajmak, masline, orasi i suvo voće
1.180,00
Zakuska od govedine 250gr
Goveda pečenica, masline, domaći kajmak, dve vrste domaćeg sira
1.450,00
Lazin mezetluk za 2 osobe 300g
Kulen, domaća kobasica, pršut, suvi vrat, pečenica, domaća slanina, dve vrste sira
1.280,00
Meze Lazin salaš 4 osobe 600g
Kulen, domaća kobasica, domaća slanina, suvi vrat, pečenica, urnebes, kajmak, čvarci, kiseli krastavci, četiri vrste domaćeg sira
2.400,00
TOPLA PREDJELA
Grilovan koziji sir 200g
Grilovani koziji sir serviran sa grilovanom palentom
980,00
Domaća gibanica 250g
Pita gužvara sa sirom
520,00
Feta u tankim korama sa medom i susamom 250g
Feta sir u testu sa medom i susamom
620,00
Pohovan sir 250g
Pohovan kačkavalj sa pomfritom i tartar sosom
660,00
POSLASTICE
Šne-nokle 150g
Mleko, jaja, šećer, vanila
445,00
Štrudla sa makom 200gr
Domaća štrudla sa makom
500,00
Pita sa jabukama 150g
Domaća pita sa jabukama
400,00
Plazma torta 200g
450,00
KONTAKT
Lazin Salaš
Autentičan Vojvođanski restoran
Laze Telečkog 5, Novi Sad
KONTAKT
Rezervacije: 060 05 06 600
Restoran: 021 66 10 560
Email: lazinsalas@gmail.com
RADNO VREME
Ponedeljak-Nedelja
09:00 - 02:00
PRATITE NAS
Web site by Studio 360