Cominciate da Piazza della Libertà
Piazza della Libertà (Trg slobode) è un pratico punto di partenza. Qui vedrete il Municipio, la chiesa del Nome di Maria e il monumento a Svetozar Miletić. Fermatevi a guardare le facciate degli edifici, poi proseguite lungo via Zmaj Jovina. Se avete appuntamento con qualcuno in centro, “al monumento” è facile da spiegare anche a chi arriva a Novi Sad per la prima volta.
Zmaj Jovina, Dunavska e una sosta nel parco
Proseguite la passeggiata verso il Palazzo vescovile (Vladičanski dvor) e via Dunavska. Non guardate solo le vetrine: fate caso ai portoni, ai passaggi e ai piani sopra i locali. Per una prima visita è più piacevole percorrere questo tratto senza fretta che trasformarlo in un elenco di fotografie. Il Parco del Danubio potete lasciarlo per una breve pausa prima di proseguire verso il fiume.
Passate sul lato di Petrovaradin
Se avete abbastanza energia per la salita, dedicate una parte della giornata alla Fortezza di Petrovaradin. La vista sul Danubio e sulla città è un buon motivo per non saltare questa parte dell’itinerario. Per le esposizioni museali e le visite guidate controllate gli orari in anticipo. La visita alla fortezza richiede più cammino di una passeggiata in centro, quindi scarpe comode e un programma realistico fanno la differenza.
Inserite nel programma un pranzo che appartiene a questa regione
Per la parte gastronomica della giornata scegliete qualcosa che non mangiate in ogni viaggio. La zuppa con i tagliolini, il gulasch, la gibanica o le šne nokle offrono porte d’ingresso diverse alla cucina casalinga. Se a tavola siete in tanti, potete ordinare piatti diversi e confrontare le impressioni, senza che tutti debbano scegliere lo stesso pasto. La nostra guida ai piatti della Vojvodina vi aiuterà a orientarvi tra i nomi.
Al Lazin Salaš, in via Laze Telečkog, potete collegare la pausa al resto della passeggiata in centro. Guardate il menù del Lazin Salaš e scegliete il pranzo secondo l’appetito. Se venite di sera, potete prenotare un tavolo e lasciare la fine della giornata alla cena e alla musica.
Come adattare l’itinerario alla vostra giornata
Se venite con i bambini, riducete il numero di tappe e lasciate una pausa più lunga nel parco. Se il tempo è brutto, scegliete un museo invece di una lunga passeggiata. Se avete solo poche ore, concentratevi sul centro e sul pranzo, e tenete la fortezza per la prossima visita. Una buona visita di un giorno deve lasciarvi un’impressione della città, non solo i piedi stanchi.
