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Un tavolo con piatti casalinghi al Lazin Salaš

Guida di Novi Sad

La città e i suoi luoghi

Cucina casalinga

Piatti casalinghi della Vojvodina serviti in tavola al Lazin Salaš

Dieci piatti per conoscere la cucina della Vojvodina a Novi Sad

Scoprite la cucina della Vojvodina attraverso dieci piatti: zuppa, gibanica, gulasch, bećarac, strudel e šne nokle. Una guida al primo tour gastronomico di Novi Sad.

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Karađorđeva šnicla con patate casarecce e salsa tartara

Che cos’è la Karađorđeva šnicla e dove provarla a Novi Sad

Che cos’è la Karađorđeva šnicla, com’è il suo ripieno e con che cosa si serve? Scoprite questo piatto e la versione del menù del Lazin Salaš a Novi Sad.

Šne nokle in una ciotola, con crema e cialde arrotolate

Le šne nokle, la parte dolce di una guida a Novi Sad

Šne nokle, šnenokle o tičije mleko: scoprite il dolce casalingo di albumi e crema al latte e concedetevi una pausa dolce nel centro di Novi Sad.

Un tavolo con zuppa casalinga e piatti principali al Lazin Salaš

Il pranzo della domenica a Novi Sad: dalla zuppa casalinga al finale dolce

Idee per il pranzo della domenica a Novi Sad: zuppa casalinga, piatti in umido, carne con contorni e dolce, con una proposta per una tavola condivisa al Lazin Salaš.

Zuppe e minestre sul tavolo al Lazin Salaš

La zuppa casalinga con i tagliolini come primo piatto del pranzo

Perché la zuppa casalinga con i tagliolini apre il pranzo di famiglia? Scoprite questo primo piatto e l’offerta del Lazin Salaš nel centro di Novi Sad.

Gibanica nel piatto, con pomodoro e aneto

La gibanica come antipasto caldo o pasto completo a Novi Sad

La gibanica come antipasto caldo o pasto a sé: scoprite la torta di sottili sfoglie di pasta e formaggio e fate una pausa gastronomica nel centro di Novi Sad.

Bećarac con tacchino in padella

Il bećarac, piatto casalingo di peperoni, pomodori e cipolla

Che cos’è il bećarac e quali versioni ci sono nel menù del Lazin Salaš? Scoprite questo piatto casalingo con peperoni, pomodori e cipolla.

Gulasch con purè di patate al Lazin Salaš

Come scegliere il contorno per il gulasch della Vojvodina

Purè di patate o pasta fatta in casa con il gulasch? Scoprite il gulasch della Vojvodina del Lazin Salaš e scegliete l’abbinamento per il vostro pranzo.

Salsa al rafano in una ciotola su una tovaglia ricamata

La salsa al rafano: una piccola aggiunta che cambia il carattere del pasto

Come cambia la salsa al rafano il modo di gustare carne e contorni? Scoprite il suo ruolo e lo stinco in salsa al rafano dell’offerta del Lazin Salaš.

Tacchino con mlinci gratinato in una teglia

Tacchino con mlinci per gli ospiti che amano la pasta con la carne

Che cosa sono i mlinci e perché li scegliamo con il tacchino? Scoprite un diverso abbinamento di carne e pasta dal menù del Lazin Salaš a Novi Sad.

Lenja pita con mele e lenja pita con amarene

Lenja pita con mele o amarene: una scelta per una pausa dolce

Mele o amarene nella lenja pita fatta in casa? Scoprite il dolce alla frutta del Lazin Salaš e fate una pausa dolce durante una passeggiata per Novi Sad.

Festival e cultura