Prvi tanjir koji ne traži žurbu
Domaća supa sa rezancima prirodan je početak za goste koji vole ručak u više sledova. U Lazinom Salašu u ponudi je supa od piletine i junetine sa povrćem i domaćim rezancima. Ako više volite čorbu, pogledajte aktuelni izbor i odaberite ukus koji vam prija. Nije potrebno da svi naruče isto predjelo da bi obrok imao zajednički ritam.
Glavno jelo prema apetitu
Za ljubitelje safta možete birati vojvođanski gulaš ili teleći ribić. Ako više volite povrće uz meso, bećarac sa ćuretinom i pire krompirom nudi drugačiju kombinaciju. Batak i grašak, k’o kod bake, spaja pileći batak, grašak nagusto i pire krompir. Oni kojima prijaju pohovana jela mogu pogledati Karađorđevu šniclu, dok roštilj pruža zaseban pravac izbora.
Ne zaboravite goste koji biraju jela bez mesa
Na jelovniku su i prebranac, đuveč na tenane, grilovano povrće i druge opcije koje možete razmotriti kada neko želi obrok bez mesa. Posebne zahteve u ishrani objasnite osoblju pre poručivanja, kako bi se izbor zasnivao na sastavu konkretnog jela. Porodični ručak je lakše organizovati kada se o ovim potrebama razmišlja unapred.
Desert kao deo dogovora
Neko će izabrati šne nokle, neko štrudlu, a neko lenju pitu sa voćnim nadevom. Kada poručujete glavno jelo, razmislite želite li posle i slatko. Ako imate goste iz drugog grada, ovaj deo obroka može biti prilika da im predstavite poslasticu koju inače ne naručuju. Za dnevno slatko iznenađenje pitajte osoblje šta je tog dana u ponudi.
Kako organizovati zajednički dolazak
Pogledajte jelovnik Lazinog Salaša pre ručka i rezervišite sto za dogovoreni broj gostiju. Ako se broj promeni, javite na vreme. Za malo društvo dovoljno je da okvirno znate želje, dok je za veće okupljanje korisno unapred dogovoriti način poručivanja i vreme dolaska.
Pre ili posle obroka možete prošetati centrom i ostaviti nedelju bez previše obaveza. Gostima koji žele širi gastro izbor preporučite naš vodič kroz deset domaćih jela. Sledeći ručak tada može početi drugim izborom, a isti zajednički sto dobiti novu temu.
