跳到正文
Lazin Salaš 摆着家常汤和主菜的餐桌

诺维萨德的周日午餐:从家常汤到甜蜜收尾

指南家常菜

在诺维萨德,周日午餐可以是家人或朋友相聚的机会,而且不用在家做饭、收拾。比点很多菜更重要的,是这顿饭适合同桌的每个人。有人想喝汤、吃炖菜,有人选烧烤,也有人留着肚子吃甜点。好的安排能让大家各选所爱,又能一起吃午餐。

不必匆忙的第一道菜

对于喜欢午餐一道接一道上菜的客人来说,自制面条汤是很自然的开场。Lazin Salaš 供应用鸡肉和牛肉,加蔬菜和自制面条做的汤。如果您更喜欢浓汤,请看看当前有哪些,选您喜欢的口味。不必人人都点同样的前菜,这一餐也能有共同的节奏。

按胃口选主菜

喜欢酱汁的人,可以选伏伊伏丁那古拉什炖肉或酱汁炖小牛腱。如果您更喜欢肉配蔬菜,贝查拉茨(Bećarac)配火鸡肉和土豆泥是另一种搭配。“和奶奶做的一样”的鸡腿炖豌豆(Batak i grašak, k’o kod bake),把鸡腿、浓稠的炖豌豆和土豆泥搭在一起。喜欢裹粉油炸菜的人可以看看卡拉乔尔杰炸肉排,而烧烤则是另一个选择方向。

别忘了不吃肉的客人

菜单上还有塞尔维亚烤豆(Prebranac)、慢炖蔬菜烩饭(Đuveč)、烤蔬菜等,有人想吃不含肉的餐点时可以考虑。如有特殊饮食需求,请在点餐前告知服务人员,以便根据具体菜品的配料来选择。提前考虑到这些需求,家庭午餐就更容易安排。

甜点也要商量好

有人会选香草奶冻雪球(Šne nokle),有人选酥皮卷(Štrudla),也有人选水果馅的懒人派(Lenja pita)。点主菜时,想想之后还要不要吃甜点。如果有从别的城市来的客人,这部分正好可以向他们介绍一道他们平时不会点的甜点。想知道当天有什么甜蜜惊喜,请询问服务人员。

如何安排大家一起来

午餐前请先查看 Lazin Salaš 菜单,并按约定人数预订餐位。如果人数有变,请及时告知。人少的话,大致知道大家想吃什么就够了;人多的聚会,最好提前商定点餐方式和到店时间。

饭前或饭后,您可以在市中心散散步,让周日不必安排太多事。对于想要更多美食选择的客人,推荐我们的十道家常菜指南。这样,下一次午餐就可以从别的菜开始,同一张餐桌也会有新的话题。

预订餐位