U Lazinom Salašu u ponudi su bećarac sa ćuretinom i bećarac sa dimljenom vešalicom, oba uz pire krompir. Jedna verzija daje prednost ćuretini, dok druga uključuje dimljeno meso. Povrće i pire povezuju obrok, ali izbor mesa menja njegov karakter.
Ako inače birate samo roštilj, bećarac može biti prilika da probate drugačiji odnos mesa i povrća. Nije potrebno da odmah poručite više nepoznatih jela. Jedan novi tanjir dovoljan je da proširite izbor, naročito kada ga povezujete sa ukusima koje već volite.
Za kompletan ručak pogledajte aktuelni jelovnik i odlučite želite li prvo supu, a posle desert. Širi kontekst naći ćete u vodiču kroz vojvođansku kuhinju. Kada planirate porodično okupljanje u centru, pogledajte i predlog nedeljnog ručka: za istim stolom bećarac može biti izbor jednog gosta, dok ostali biraju prema svom apetitu.
