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Suppen und Eintöpfe auf dem Tisch im Lazin Salaš

Hausgemachte Nudelsuppe als erster Gang zum Mittagessen

ReiseführerHausmannskost

Eine hausgemachte Nudelsuppe ist ein guter Auftakt zum Mittagessen, wenn Sie vor dem Hauptgericht einen warmen ersten Gang möchten. In ihr verbindet sich der Geschmack von Fleisch und Gemüse mit den Nudeln; für die Wahl lohnt es sich daher, darauf zu achten, woraus sie zubereitet wird, und nicht nur auf das Wort „Suppe“.

Im Lazin Salaš wird die hausgemachte Suppe aus Hähnchen- und Rindfleisch mit Gemüse und hausgemachten Nudeln zubereitet. Wenn Sie mit einem Gast kommen, der die hiesige Küche zum ersten Mal kennenlernt, kann sie ein einfacher Einstieg vor Gulasch, Fleisch mit Beilage oder einem anderen Hauptgericht sein. Für die einen ist es der Geschmack des Familienessens, für die anderen die erste Begegnung mit Nudeln in klarer Brühe.

Denken Sie bei der Planung auch an den Rest der Bestellung. Suppe, Hauptgericht und Dessert ergeben ein anderes Mittagessen als ein einzelner Teller. Wenn Sie nicht wissen, was Sie nach der Suppe wählen sollen, sehen Sie sich unsere Ideen für das Sonntagsessen oder den Wegweiser durch die Gerichte der Vojvodina an.

Bei einem Spaziergang durch Novi Sad können Sie im Lazin Salaš eine Pause einlegen und einen Blick auf die aktuelle Speisekarte werfen. Wenn Sie mit Familie oder Freunden kommen, verabreden Sie eine Uhrzeit fürs Mittagessen und reservieren Sie einen Tisch; den ersten Gang heben Sie sich dann für den Moment auf, in dem alle Platz genommen haben.

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