伏伊伏丁那古拉什炖肉配什么配菜

伏伊伏丁那古拉什炖肉适合喜欢酱汁炖肉、喜欢慢慢吃午餐的客人。古拉什（Gulaš）和帕普里卡什（Paprikaš）都是伏伊伏丁那饮食风貌的一部分，也与匈牙利的影响有关。不过，具体点菜时，最重要的是用什么肉，以及餐厅怎样上这道菜。

Lazin Salaš 的伏伊伏丁那古拉什炖肉用的是牛肉，配土豆泥或自制面食。如果您想要一种能和酱汁融合的绵密配菜，就选土豆泥。如果更喜欢肉和面食一起入口，就选另一种。没有必要认定只有一种选法才对：同样的古拉什，配不同的配菜，吃起来感受也不一样。

搭配午餐时，想想要不要点前菜，还是只要主菜和沙拉。如果还打算吃甜点，请读读我们关于香草奶冻雪球（Šne nokle）的介绍。这样，您可以事先搭配出适合胃口的组合，而不是等菜上桌了才做所有决定。

请查看 Lazin Salaš 菜单，在游览诺维萨德市中心时，停下来吃一顿家常午餐。想与其他菜比较，请看伏伊伏丁那菜指南。下次您可以换一道主菜，或只换配菜，看看哪种搭配更合您的口味。

更多指南

通过十道菜认识伏伊伏丁那菜：汤、奶酪千层派、古拉什炖肉、贝查拉茨、酥皮卷和香草奶冻雪球。诺维萨德首次美食之旅指南。

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Šne nokle、šnenokle 或 tičije mleko：认识这道用蛋白和奶冻酱做成的家常甜点，在诺维萨德市中心享受甜蜜小憩。