Auf der Speisekarte des Lazin Salaš steht hausgemachte Gibanica. Wenn Sie die Küche unserer Gegend gerade erst kennenlernen, ist sie ein leicht zugänglicher Einstieg. Achten Sie auf das Verhältnis von Teig und Käse, auf das weiche Innere und die gebackene Oberfläche. Das ist ein anderes Erlebnis als frittierter Teig oder panierter Käse, auch wenn all diese Gerichte unter den warmen Happen zu finden sind.
Für eine kürzere Pause bei Ihrem Rundgang durch Novi Sad können Sie Gibanica als Hauptteil Ihrer Bestellung wählen. Bei einem längeren Mittagessen überlegen Sie, ob Sie sie vor einem Löffelgericht oder vor Fleisch möchten. Wenn Sie in Gesellschaft kommen, wählen Sie verschiedene Gerichte und vergleichen Sie, was wem besser schmeckt.
Sehen Sie sich unsere Speisekarte an, bevor Sie in die Laze-Telečkog-Straße kommen. Und wenn Sie sich für eine größere Auswahl an Hausmannskost interessieren, lesen Sie zehn Gerichte, um die Küche der Vojvodina kennenzulernen. So wird Gibanica zum Anfang Ihrer Erkundung und der nächste Besuch zur Gelegenheit für einen ganz anderen Teller.
