En la carta de Lazin Salaš está la gibanica casera. Si está empezando a conocer la cocina de nuestra tierra, es una opción accesible para empezar. Fíjese en la relación entre la masa y el queso, en el interior tierno y en la superficie horneada. Es una experiencia distinta a la de la masa frita o el queso empanado, aunque todos estos platos pueden encontrarse entre los bocados calientes.
Para una pausa más corta durante la visita a Novi Sad, puede elegir la gibanica como parte principal del pedido. Para una comida más larga, piense si la quiere antes de un plato de cuchara o de carne. Si viene acompañado, elijan platos distintos y comparen qué le gusta más a cada uno.
Consulte nuestra carta antes de venir a la calle Laze Telečkog. Y si le interesa una selección más amplia de sabores caseros, lea diez platos para conocer la cocina de Voivodina. Así la gibanica será el comienzo de una exploración, y la próxima visita una ocasión para un plato completamente distinto.
